Ogni grande capitano ha bisogno di una grande ciurma.

E ogni grande ciurma ha bisogno di qualcuno capace di preparare la cena.

Sulla nave del Grande Barbagianni Mangiamare, quel qualcuno è:

MASTRO MESTOLONE.

Cuoco.

Pirata.

Esploratore gastronomico.

E probabilmente l'unico chef dei Sette Mari capace di guardare un'alga fosforescente che si muove da sola e pensare:

“Manca un pizzico di sale.”

 

🥄 Chi è Mastro Mestolone?

È impossibile non riconoscerlo.

Grande e robusto, porta una barba che ricorda la schiuma del mare e un grembiule pieno di tasche dalle quali spuntano spezie, cucchiai e limoni secchi.

Alla cintura?

Niente sciabola.

Un gigantesco mestolo di rame.

Naturalmente.

Nonostante l'aspetto imponente, nel fumetto scopriamo immediatamente che ha occhi buoni e una risata contagiosa.

 

👨🍳 Il cuoco personale del Mangiamare

Barbagianni trova gli ingredienti.

Pepita raccoglie le ricette.

Mastro Mestolone affronta la parte più pericolosa:

cucinarli.

Perché quando viaggi per mari sconosciuti non trovi esattamente pomodori, pasta e basilico al supermercato.

Può capitare di aprire una cassa e trovare un'Alga Smeraldina.

Oppure un sacchetto di Pepe delle Sette Onde.

Oppure qualcosa che guarda Mastro Mestolone...

e Mastro Mestolone guarda lui.

In quei casi esiste una sola regola:

se l'ingrediente ringhia, usare la pentola grande.

 

🍲 La Zuppa di Alghe Danzanti con Bolle dei Sette Mari

Probabilmente la sua creazione più assurda.

La leggenda racconta che Mastro Mestolone trovò le Alghe Danzanti durante una spedizione in una laguna nascosta.

Appena tirate fuori dall'acqua...

iniziarono a ballare.

Mastro le osservò per qualche secondo.

Poi disse:

“Interessante.”

E accese il fornello.

La ricetta richiederebbe sette alghe differenti, miele salato, limone di scogliera e le rarissime Bolle dei Sette Mari, raccolte durante sette differenti mareggiate.

Il problema?

La zuppa continua a fare bolle anche dopo essere stata mangiata.

Secondo Barbagianni era squisita.

Secondo Pepita era troppo salata.

Secondo un marinaio della ciurma...

ha fatto BLUB BLUB per tre giorni.

 

🌶️ La Crema di Cocco Piccante

Questa invece è realmente collegata ai racconti della ciurma: Mastro Mestolone ricorda di aver attraversato tre golfi soltanto per assaggiare una celebre crema di cocco piccante.

La versione preparata successivamente sulla nave sarebbe diventata leggendaria.

Primo cucchiaio:

“Deliziosa.”

Secondo:

“Un po' piccante.”

Terzo:

“ACQUAAAAA!”

Barbagianni ne avrebbe mangiate quattro ciotole.

Da qui sarebbe nata una delle regole della cambusa:

Mai sfidare il Mangiamare a tavola.

 

📖 Il Ricettario Proibito di Mastro Mestolone

Si dice infine che nella cucina della nave esista un enorme libro chiuso con una catena.

Sulla copertina c'è scritto:

RICETTE CHE NON DOBBIAMO CUCINARE MAI PIÙ

Pepita sostiene che contenga almeno 43 ricette.

Tra i titoli intravisti ci sarebbero:

La Minestra che Scappa dalla Pentola

Il Polpo Mille-Salse

La Frittella dello Tsunami

Il Brodo Infinito

e soprattutto...

L'Omelette del Kraken.

Quando qualcuno domanda cosa sia successo con l'Omelette del Kraken, Barbagianni cambia argomento.

Pepita fischietta.

Mastro Mestolone guarda lontano.

E nessuno dice più niente.

Forse alcune ricette è meglio lasciarle chiuse nel libro.

Almeno fino alla prossima avventura della ciurma del Grande Barbagianni Mangiamare. 🏴☠️🥄🌊